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Desarrollan una cebolla que no provoca lágrimas y mantiene el sabor

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Varios científicos agrícolas neozelandeses, en colaboración con
colegas japoneses, han desarrollado una cebolla que no provoca
lágrimas al ser cortada. La hortaliza, de Crop & Food Research,
tiene un aspecto convencional, pero tiene 500 veces menos del
componente irritante que provoca el llanto. …

Original post by (Reuters)


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